株式会社サルーン

企業情報

株式会社サルーン

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創業1979年。
専門店の味を気軽に多くの方に味わって頂き、幸せな気分を感じて頂きたい。
そんな願いで三条市に本社を構え、ステーキレストラン事業を各地へ展開しております。  (2023年時点:新潟県内12店舗、東北~北陸エリア15店舗)
~もっとおいしく!もっと楽しく!~をテーマに2つの業態を運営しており、
「ステーキとハンバーグのさるーん」は味へのこだわりは勿論、気軽さとお値打ち感をコンセプトにしております。開放感ある店内で、熱々の鉄板を使用した五感で楽しめるステーキをご提供しております。
「石焼ステーキ贅」は高級且つリーズナブルをコンセプトにしております。和を基調とした雰囲気の中、富士山の溶岩石を器として気軽にお箸で楽しめるステーキを提供しております。
店舗では男女問わず幅広い年代のスタッフが活躍しており、皆で協力し合いお客様に喜んで頂けるよう経営理念を大切に営業に励んでおります。

また、飲食業界における労働環境改善に対しては創業当初より思い入れが強く、早期より積極的に取り組んで参りました。働き方改革以降ではさらに整備も進んでおり、2018年には(一社)全国労務監査協会より優良企業認定を頂いております。

私たちの仕事は、お客様にご馳走と幸せな空間を提供することです。
私たちの使命は、外食を通して、少しでも人の生活と人生を豊かにできるよう役に立つことです。
この先も働く皆さんが健康で心地よく働ける環境づくりと自分らしく、やりがいを持ってこの業界で力を発揮できる場所を築いて行きたいと考えております。是非、この道が好きな方・興味がある方のご応募を心よりお待ちしております。
本社所在地

新潟県三条市石上1-4-12

創立年月
1979/05
代表者名
石丸 真太郎
資本金
3,935万円
事業内容
外食サービス業
ステーキ専門店のチェーン展開
オンライン販売
従業員数
正社員 86名  パート 493名
男女比
男 正社員77人 女 正社員9人
年齢分布
10代 10%  20代 35%  30代 30%  40代 20%  50代 5% 
平均年齢
34歳
懇親会・社内イベント
新入社員研修、役職別研修、店舗責任者研修、合同新年会、社員親睦会など
雇用実績
正社員【2019年15名】【2020年8名】【2021年11名】【2022年16名】【2023年5月時点8名】
有給休暇取得率
100% ※PA含む
ホームページ(URL)
https://saloon-group.co.jp/company/

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